者,推着一辆烧烤车出现在寻味轩门口。
潘欣怡向顾楷文介绍着头发花白的老者,“顾总,这是梁忠安梁师傅,拥有接近三十年的烧烤手艺。”
顾楷文主动问好道,“梁师傅好!”
梁忠安有一点拘谨的回应,“老板好。”
“后厨的羊肉串穿好了吧?”顾楷文看向潘欣怡。
潘欣怡点头,“早就穿好了,除了羊肉串,还有羊腰那些,全部都弄好了。”
顾楷文笑着道,“弄点出来,我先尝尝味道。对了,顺便把招牌搬出来。”
“好的。”潘欣怡返回寻味轩,她亲自端着一个不锈钢托盘出来,在不锈钢托盘中放着二十串羊肉串,还有两串羊腰子,以及一串小羊鞭和一串羊蛋子。
“梁师傅,烤两串腰子,两串肉,我先尝尝味道。”顾楷文吩咐。
梁忠安点头,“好的,老板稍等一下。”
回应之后,梁忠安在烧烤车下面取了一个不锈钢桶出来,顾楷文瞄了一眼不锈钢桶里面盛放着一种淡黄色的液体,似乎是蜂蜜,或者是调和油?
“梁师傅,这是什么?”顾楷文询问。
梁忠安解释道,“烤羊肉用的蘸料,主要是蜂蜜,还有一些其他的配料,我的独门手艺。”梁忠安露出一抹笑意。
听见独门手艺,顾楷文也没有询问的意思,对于这些匠人而言,独门手艺是禁忌,除非对方愿意说,否则询问就是犯忌。
两串羊腰子,两串羊肉在烤架上被炭火炙烤,散发出浓郁的香气,让来往行人忍不住驻足,贪婪的吸两口。
一名年轻人走过来,询问道,“老板,羊肉串很香,烤十串尝尝味道!”
梁忠安尴尬的支吾,“这个...”
顾楷文在一边解围,“兄弟,这一家烤羊肉有点贵,羊肉串要两百块一串,腰子要一千,羊鞭和羊蛋也是一千,你真要十串?”
年轻人楞了一下,随后略微尴尬的回应,“这么贵?”
“或许是因为好吃?”顾楷文笑着回应。
“好吃吗?”年轻人看向顾楷文,他把顾楷文当做了顾客。
顾楷文肯定的点头,“当然好吃!喏,我点的两串腰子,两串肉。”
年轻人犹豫了一下,才回应道,“那我先来一串试试。”
这一次梁忠安没有犹豫,他拿了一串羊肉放在炭火上炙烤,顺便提醒道,“年轻人,你付现金,还是手机扫码?”
“扫码!”年轻人毫不犹豫的回应,这个年代用现金的年轻人已经非常少。
当年轻人扫码付款之后,范英俊的声音传了过来,他大声道,“卧槽,老妖,你过分了!”
陈海峰站在了烧烤摊面前,他也指责道,“楷文兄弟,你有一点过分了!”
顾楷文苦笑着回应,“你们怎么又来了?”
范英俊哼哼道,“我的车钥匙落到了你们这边。要不是这样,我还不知道你这个混蛋吃独食,你真的很过分好吧!”
陈海峰盯着两串羊腰子道,“我要腰子,我这种中年老男人,多补补!”
“行吧,行吧!”顾楷文无奈的答应。
那一名买了一串的年轻人品出了味道,他看向顾楷文道,“你是老板?”
顾楷文笑着点头。
年轻人苦笑,“老板,你刚刚自卖自夸的操作太骚了吧?”
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