了个脸色,见黄珊阴沉着脸,当即正色说道,“对,不是我们贪吃!”
然后两人齐齐点头,手挽手大步向前!
上车的时间不耽误打个电话,交代邹蓉多做两个菜之后,陈阳发动汽车,“二位女士,请系好安全带,向美食出发!”
驶出空荡荡的停车场,十几分钟后,便到了中心国际公寓。
上楼开门,还没进屋,三人就闻到一股混杂的香气扑鼻而来,
黄珊耸耸鼻子,“哇,这是腊肠炒青蒜,还有三鲜蒸花糕!”
秦雨眯着眼睛,“还有腊鱼和腊猪肝,一点儿腥味都没有,这个汤是?莲藕筒骨汤!”
好嘛,一个素菜都没有。
邹蓉正穿着围裙往桌上端菜,看见两女的样子,忍不住咧嘴直笑,“恭喜回答正确,等下可以多吃两碗!”
“嗯嗯,不要……”
两女齐齐摇头,
黄珊伸出一根手指,嘿嘿笑道,“给我半碗就好!”
秦雨赶紧跟上,“我也只要半碗!”
陈阳放好东西出来,脱掉外套挽起袖子,摇头笑道,“你们是准备留着肚子多吃点肉吗?那不是要更胖?!”
秦雨恶狠狠地瞪了他一眼,“说实话的人最可恨!”
黄珊用力点头。
洗手上桌,不需要招待,都是自己顾自己,
陈阳倒了一杯白酒,小小的抿了一口,哈出一道长气,“这味道,绝了!”
秦雨瞟了一眼酒杯,“这是什么酒?好香啊!”
黄珊则看了看那个没有任何标签的酒瓶,猜测着说道,“这是西江大曲酒吧?西江酒厂在一月份的时候重新启动生产,这是他们的新酒?”
陈阳正在抿酒,没工夫搭理,邹蓉点头笑道,“这个就是西江大曲,不过不是新酒,是窖藏了二十年的老酒,连瓶子都是二十年前的,商标都没贴。”
秦雨张大嘴巴,“嚯,二十年陈酿啊?!”
“差不多,”陈阳放下酒杯,笑着说道,“这是西江酒厂的老师傅,用二十年原浆酒搭配不同年份的原酒,以黄金比例勾兑而成,听说调了一百多杯,才找到最佳的勾兑比例,就是这个西江二十年陈酿。”
论口感的话,窖藏原浆酒是不太适合直接饮用,最好是用不同年份的酒,以合适的比例进行勾兑,才能达到最佳口感,
当然,这种酒一般不会对外销售,包括这个西江大曲,都是只送不卖,陈阳这酒就是周县送过来的,除了二十箱勾兑陈酿,还有两瓶六十年原浆酒,
西江酒厂的历史能追溯到八十多年前,但酒窖里最远的,就只有几瓶六十年,五十年的也不多,给陈阳送了两瓶,算是大人情,
这些高年份的数量太少,不适合拿出来勾兑,还不如直接收藏。
其他能在市场上买到的所谓陈酿酒,不管是三十年还是五十年,都是用新酒,加上不到一成的原浆基酒勾兑而成,顶多让你尝尝原浆酒的味道,什么黄金比例就别想了,
就这还算好的,有的直接用国标酒精或酒精粉,以自来水进行勾兑,调配出差不多的口感,照样是国家标准对外销售,
幺九年毛台老总那啥,就跟这个有关。
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