游戏更新期间江枫看不到菜品显示,但是直觉告诉他,满桌的热菜,除了老爷子那桌的那份不知名的汤,就是这江米酿鸭子最好。
鸭子很肥美,呈黄色,表皮上还有一层薄油,江枫猜应该是化了的猪油,看上去金黄发亮,很有食欲。
鸭子的脊背被劈开,鸭腹背掏空,里面塞满了被撕成条的鸭肉、糯米、香菇和冬笋。江枫夹了一筷子里面的鸭肉,鸭肉被塞入鸭腹后浸在料酒,姜汁和熟猪油里,色泽均匀发亮,与香菇和冬笋不知在一起蒸了多久,早已软烂入味,没有被香菇压味反而附上了冬笋的鲜。
江枫细嚼了几口,眼睛放光,不紧不慢,又夹了一筷子,还顺便拿勺舀了一勺糯米,喝了一口快乐肥宅水。
江载德看江枫在吃鸭子,随口问道:“小枫,爷爷今天烧的糯米鸭怎么样?”
“是江米酿鸭子,还行。”江枫道,尝了一口糯米,“糯米挺好吃的。”
江枫深知他这几个堂哥堂妹都是肉食动物,对糯米肯定没有兴趣。
果然,江载德听完就失了兴致,继续吃盘里所剩不多的油焖大虾。
春晚还没开始,肘子就已经空了,最后一点汤汁已经被励志于要减肥的大伯母倒进了碗里泡饭。
在年三十还愿意吃白米饭,可见大伯母减肥的决心是多么的坚定。
江枫继续不紧不慢的,舀一勺豆腐,夹一块鸭肉,夹一块鱼头,夹一块鸭肉,舀一勺糯米,再舀一勺糯米,加一小块闷笋,夹一大块鸭肉。
在江枫这样声东击西,明修栈道暗度陈仓的策略之下,一桌人愣是没人发现其实江米酿鸭子才是桌上最出色的菜。
江隽清倒是差点夹了一块,筷子还没伸到,江枫就叫她:“隽清,你这段时间学习也辛苦了,来吃个鱼眼睛明目的。”
说着江枫就去给江隽清夹鱼眼睛。
江隽清被江枫打断,道:“谢谢小哥。”
一时忘了自己刚刚想夹什么。
“爷爷今天的梅菜扣肉好,肥肉炖得烂,不油,梅菜也嫩,要是配饭就好了。来,隽清,多吃两块扣肉。”江枫趁机说道。
“梅菜可以留着明天拌饭。”江隽清被江枫带跑偏了,去夹梅菜扣肉去了。
江载德倒是有点奇怪:“小枫什么时候这么关心隽清了,他这两天不是还躲着她们两姐妹吗?”
江然一心吃菜:“讨好一下明天不要被抓去辅导功课呗!来,隽莲,你学习也幸苦了,来,吃个鱼眼睛明目。”
江载德:……
呵,舔狗。
“来,隽清,隽莲吃四喜丸子,这块好,这块汤汁多,入味!”江载德殷勤地给二位堂妹夹菜。
……
春晚开始了,江隽清显得非常激动,即使听开场的一群主持人废话也非常激动,不住地说:“开场第1首歌就是我男神唱的,我男神唱的!”
然后一群人开始唱第
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