客人选。
明祁帝在菜单上扫了一眼,上头约摸二十几道菜,有荤有素,只让他惊奇的是,每道菜名之下竟用略微小一点的字描述了菜的疗效。
这倒是新奇。
收到明祁帝投来的询问的眼神,姝娘抿唇笑了笑,“大人许是对玉味馆还不了解,玉味馆与旁的酒楼不大一样,我们这儿的菜可以说都是药膳。”
“药膳?”明祁帝微微挑眉,“难不成这些菜中都放了药材。”
“是,也不是。”
她这模棱两可回答足够吊起了明祁帝的好奇,只听姝娘娓娓道:“所谓药膳,并不仅仅指在菜中加入了药材。万物皆可入药,只是药膳将食物作为药物,或让食物与药材共同烹饪,寓医于食,既美味又能养身。”
明祁帝说罢,微微颔首,看向姝娘的目光里带了些许欣赏。原听说他这位大将军新娶的夫人是个出身乡野的女子,便觉得她大抵是个没读过什么书,见识不深的。
可方才这一席话,倒是让他对姝娘另眼相看,看来浅薄的人反而是他了。见到姝娘头一眼,便打定了沈重樾是被美色所迷,但如今再看,兴许并不是这么回事儿。
“因时而食最是妥帖,现下入秋不久,天渐寒凉干燥,最适宜吃些滋阴补虚,润肺清咳的菜。”姝娘提议道,“公子不若尝尝店中的荷叶蒸乳鸽,银杏鸡丁和腔骨萸药汤。”
前两道菜明祁帝倒还能想象出大致的模样,只是这最后一道……
他忍不住问道:“不知这腔骨萸药汤是一道怎样的菜?”
“这腔骨萸药汤是将山茱萸,山药和枸杞放在纱布包中,与猪腔骨炖煮而成。”姝娘解释道,“山药补益肺脾,益气养阴,山茱萸又是滋补肝肾之药,极适宜初秋时令凉燥伤阴的调补。”
明祁帝听罢,觉得倒是有些意思。
“那夫人所说的菜都各来一样吧。”说罢,他又低头指了指菜单上的一道莲子百合煲和芋丝饼,“还有这两道。”
“是。”伙计一一记下,接过菜单,应声而退。
姝娘偷着看了沈重樾一眼,见他默默点头,才对着明祁帝有礼道:“菜很快便上来了,大人稍等片刻,楼中还有些事情要忙,妾身便先退下了。”
明祁帝颔首后,姝娘才缓步退了下去,
待回了厢房,姝娘不由得长舒了一口气,她已经尽力稳着呼吸不露怯了,也不知刚才做得好不好。
正想着,却听门“吱呀”一声,沈重樾推门走了进来。
“将军不陪着毕大人吗?”姝娘疑惑地问。
“一会儿再去。”沈重樾道,“先来看看你。”
姝娘略有
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