给他们找什么借口吧?这沙漏可是只有一个的。”孟奇既然已经跟楚夕杠上了,自然不会心慈手软的,非得要把萧家小馆的这些人还有那个不知所谓的侯书踩在脚底下不可。
“沙漏当然只有一个,你放心,如果他们最后咋沙漏流尽的时候,没有完成,我也绝对不会偏袒半分,毕竟在这众目睽睽之下,我想要偏袒的话,是砸我的自家招牌,这比输了还要更加的可怕,我们虽然是开馆子的,但是我们有我们做生意做人的原则,这一点,孟师傅放心。”
楚夕说的话声音不高,但是还是很多人都听到了,没有听到的人也相互打听,都对楚夕的话表示了赞同之色,萧家小馆虽然在东域开的时间不长,但是不管是菜式的味道,还是口碑都是极好的,加上善待孤寡,开办义学的事情,更是让萧家小馆在老百姓之间有很好的么名声,天然就多了更多的赞许和信任。
“那就好,请各位评审试菜。”孟奇看了看唐七他们还在忙活着,并且还把他的视线给挡住了,不知道在搞什么名堂,不过孟奇看了看沙漏,最多只剩下一刻钟了,那个姓候的烧焦了的鸡鸭还没有动静的,孟奇脸上笑容都遮盖不住了,这群蠢人拿什么跟他斗呢,都是他的踏脚石而已。
孟奇想着他回力挫了萧家小馆的风头,还能够得到比彩头多几倍的赏钱,又能把彩头也收入囊中,又大大的出了风头,以后的路也更好过了,估计会有更多的酒楼饭馆来请他做大师傅,可以说是名利双收啊,这一次最大的赢家就是非他孟奇莫属了。
孟奇想的是非常完美的,不过,结局到底能不能如他所愿,就不知道了。
“唐兄弟帮我个忙,我要起锅了,不管是好了还是没好,成败在此一举,不然的话时间来不及了。”侯书看了看沙漏,最后的这点时间,估计是够了,如果再时间长一点就更好了,但是已经不允许了。
“行,来,搭把手。”唐七拿了厚厚的垫布跟另外一个厨师一起帮着侯书把锅具抬了起来,这锅被干烧了太久了,已经有些变红了,要不是两个人一起的话,还真是拿不起来。
侯书也拿了厚厚的垫布,从已经温度降下来一些的灶坑内把半只鸡和半只鸭子提了出来,十几滴油从鸡肉和鸭肉身上低落了下来,灶坑内剩余的木炭爆发出了一些声响,瞬息之后,香气四溢,直接盖过了孟奇他们正在向评审们展示的席面。
“这是怎么弄出来的?颜色都成了棕红色了?还滴着油呢?这也叫烤肉?跟刚刚唐师傅还有平常咱们烤兔子的也不太一样啊?”有人惊讶地说道。
“就这么上吗?”唐七也被烤鸡和烤鸭的香味吸引了,这可是比他那用孜然粉和花椒**出来的铁板烤羊肉味道香多了,他那是占了羊肉好的便宜,加上制作方法新奇,才能取胜的,而这才是真正的硬功夫,除了楚夕之外,唐七又多了一个佩服的人。
“当然不是。”侯书把自己背后背着的一个不起眼的小布包拿了出来,从里头抽出来一把雪亮的尖刀。
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